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縱觀全球發達農業國家,大幅提高有機肥的使用比重是普遍現象,絕大多數都超過了一半這個分水嶺。
根據李季的介紹,歐美國家肥料結構中,有機肥的地位舉足輕重,在美國,有機肥料占比46%;英國占57%;德國占60%;法國占37%;澳大利亞占55%;加拿大占60%;韓國占48%;日本更是達到非常高的76%。
李季由此進一步推斷,如果中國肥料當中有機肥與化肥各占一半的比例,也就意味著有機肥的實物量要達到6億噸,每噸產值600元,那么整個產業的年產值將高達3600億元。這毫無疑問將成為未來肥料行業新的發展空間。
事實上,進一步提高有機肥的比重在決策層已達共識。農業農村部副部長張桃林在去年召開的國際堆肥會議上表示,只有提倡有機無機養分結合,才可保證糧食及農業生產能力的穩定提高,保障中國的食物安全。
可以想見,未來相當長的時間內,有機肥與化肥將共同為糧食安全做出保障,缺一不可。高祥照說,研究表明,化肥貢獻了57.8%的土壤地力,而且化肥本身并不直接導致耕地酸化,耕地酸化或退化源于作物產量大幅提高后對土壤的破壞,同時也源于化肥的不科學使用。化肥之所以頻遭指責,根源在于化肥在改善土壤上確實沒有更好的措施,因此引入有機肥,對現行肥料結構進行必要的平衡調整,這是必然之舉。
符純華也持有同樣的觀點,零增長要降低化肥,但單純依靠有機肥也不現實,未來的目標是要建立有機肥無機肥融合發展的新格局。