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植物體中存在著近60種不同元素。然而其中大部分元素并不是植物生長發(fā)育所必需。植物生長發(fā)育必需的元素只有16種,這就是碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯。人們將這16種元素稱為必要元素。它們之所以被稱為必要元素,是因為缺少了其中任何一種,植物的生長發(fā)育就不會正常,而且每一種元素不能互相取代,也不能由化學(xué)性質(zhì)非常相近的元素代替。
植物所必需的16種元素中,碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂等9種元素,植物吸收量多,稱為大量元素;
鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯等7種元素,植物吸收量少,稱為微量元素。
16種必要元素中的碳、氫、氧來自大氣和水,其余元素均靠植物根系從土壤中吸收。每種元素的化合物形態(tài)很多,但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形態(tài),例如,對于氮元素來說,大多數(shù)植物只能吸收銨態(tài)氮(NH4—N)和硝態(tài)氮(NO3—N),又如磷元素,植物主要利用的形態(tài)是正磷酸鹽(H3PO4)。因此了解植物對元素的吸收形態(tài)非常重要。